以下是 30 種必嘗美食以及香港最佳品嚐地點的完整清單:
類別 | 餐廳名稱 | 專業 | 地址 | 亮點 |
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點心 | 添好運 | 叉燒包、蝦九 | 不同地點(例如IFC商場) | 價格實惠的米其林星級點心。被譽為「點心專家」。 |
點心 | 蓮香茶館 | 荷葉飯、燒麥 | 中環威靈頓街162號 | 傳統茶館,充滿懷舊氣息,供應正宗點心。 |
烤肉 | 一樂 | 燒鵝 | 中環士丹利街34-38號 | 以酥脆、嫩滑的燒鵝聞名;米其林推薦。 |
烤肉 | 又興燒肉 | 叉燒 | 灣仔軒尼詩道265-267號 | 傳統燒烤店供應多汁的焦糖豬肉。 |
餛飩面 | 麥家麵 | 餛飩面 | 中環威靈頓街77號 | 這是一家供應細蛋麵和清湯蝦餛飩的傳奇餐廳。 |
牛腩麵 | 九記餐廳 | 咖哩牛腩麵 | 中環歌賦街21號 | 以咖哩和清湯麵中的嫩牛腩而聞名。 |
粥 | 生記粥店 | 魚肚粥 | 上環布德街7-9號 | 供應奶油粥和簡單麵條的傳統餐廳。 |
查查登 | 澳洲乳業公司 | 炒蛋、吐司、奶茶 | 佐敦白加士街47號 | 經典港式餐廳,提供快速服務和標誌性菜餚。 |
查查登 | 翠華 | 奶茶瑞士醬雞翅 | 各個地點 | 現代化的香港咖啡館,提供各種當地休閒食品。 |
海鮮 | 東寶廚房 | 避風塘蟹 | 北角渣華道熟食中心 | 在充滿活力、簡約的環境中供應當地海鮮菜餚。 |
海鮮 | 西貢海鮮市場 | 龍蝦、蟶子 | 西貢市 | 選擇新鮮的海鮮並在附近的餐廳烹調。 |
火鍋 | 梅根的廚房 | 番茄蟹湯底 | 灣仔道165-171號樂基中心5樓 | 以創意火鍋湯底和新鮮食材而聞名。 |
火鍋 | 醉壺 | 清酒湯 | 各個地點 | 現代火鍋,具有創意的肉湯口味和新鮮的食材。 |
街頭小吃 | 廟街夜市 | 咖哩魚丸、蛋仔 | 油麻地廟街 | 熙熙攘攘的夜市,販售各種街頭小吃和當地美食。 |
街頭小吃 | 旺角女人街 | 臭豆腐、燒賣 | 旺角通菜街 | 熱鬧的市場,提供各種街頭小吃。 |
傳統甜點 | 公和豆腐廠 | 豆花、豆漿 | 九龍城福佬村道67號 | 一家歷史悠久的商店,出售絲滑豆腐布丁和其他豆製品小吃。 |
傳統甜點 | 義順牛奶公司 | 蒸牛奶布丁 | 銅鑼灣駱克道506號 | 以雙皮牛奶布丁而聞名。 |
蛋塔 | 泰昌餅家 | 蛋塔 | 中環擺花街35號 | 以奶油酥皮蛋塔聞名。 |
蛋塔 | 檀香山咖啡廳 | 酥皮蛋塔 | 灣仔軒尼詩道176-178號 | 以其蓬鬆酥脆的糕點而聞名。 |
包子 | 金華咖啡廳 | 鳳梨包 | 旺角弼街47號 | 以其柔軟、黃油和新鮮出爐的菠蘿包而聞名。 |
咖哩 | 伊斯蘭教食品 | 咖哩牛腩、芝麻雞 | 九龍城龍崗道1號 | 清真餐廳供應正宗的穆斯林中式菜餚。 |
海鮮 | 橋下香辣蟹 | 香辣蟹 | 灣仔駱克道421-425號 | 用大量大蒜和辣椒烹製的招牌辣蟹。 |
腸粉 | 合益泰 | 張芬 | 深水埗桂林街121號 | 以絲滑、新鮮蒸煮的醬油和芝麻醬腸粉聞名。 |
大排檔 | 成香園 | 番茄麵、脆皮包 | 中環美倫街2號 | 經典的露天餐廳,供應懷舊菜餚。 |
煲仔飯 | 興記餐廳 | 臘腸煲仔飯 | 油麻地廟街 | 用大火煮熟,形成酥脆的鍋巴。 |
北京烤鴨 | 春鹿 | 北京烤鴨 | 尖沙咀麼地道42號 | 以香脆可口的北京烤鴨聞名。 |
麵條 | 華姐 | 牛腩麵 | 天后電氣道13A號 | 始終如一的高品質麵條和牛腩。 |
粵菜高級餐廳 | 龍景軒 | 鮑魚、叉燒 | 中環四季酒店 | 米其林三星餐廳,供應精緻粵菜。 |
茶館 | 陸羽茶館 | 點心、粵菜 | 中環士丹利街24-26號 | 一家歷史悠久的茶館,擁有奢華的舊世界氛圍。 |
素食 | 純素屋 | 蘑菇火鍋 | 中環鋼彈廣場3樓 | 採用有機食材的高級素食餐廳。 |
融合 | 何利福 | 烤和牛小排 | 中環伊利近街1號 | 現代風味的中式休閒食品,非常適合喜歡冒險的食客。 |