Le Nouvel An chinois est une période de célébration et les orangers sont incontournables pour leur signification symbolique de richesse, de prospérité et de bonne fortune. Voici un guide des meilleures variétés d'orangers à acheter pour les festivités, ainsi que leurs caractéristiques uniques et leurs conseils d'entretien.
1. Les mandariniers
Les mandarines sont synonymes du Nouvel An chinois, car elles symbolisent la richesse et l'abondance. En cantonais, le mot orange sonne comme « or », ce qui en fait un puissant symbole de prospérité.
Variétés :
- Lukan : Un choix classique, facile à peler avec une saveur légèrement sucrée et acidulée. Sa petite taille le rend idéal pour les cadeaux et les décorations.
- Ponkan : connu pour sa peau brillante et sans rides et sa chair sucrée et succulente. C'est un favori pour ceux qui préfèrent une saveur d'agrumes plus douce.
- Swatow : Originaire de Shantou, en Chine, cette variété a une peau épaisse et rugueuse et une saveur acidulée. Elle est durable et parfaite pour la décoration des fêtes en raison de sa longue durée de conservation.
Conseils d'entretien : Placez-le dans un endroit ensoleillé et assurez-vous d'un arrosage adéquat. Évitez les coins sombres pour conserver des fruits éclatants.
2. Arbres Kumquat
Les kumquats, qui signifient « orange dorée » en cantonais, représentent la richesse et la chance. Ils sont un choix populaire pour la décoration et les cadeaux.
Caractéristiques : Petits fruits de forme ovale à la peau sucrée et à la chair acidulée. Ils sont souvent ornés de rubans rouges pour plus de bon augure.
Conseils d'entretien : Conservez-les dans un endroit bien éclairé et arrosez-les régulièrement. L'ajout de rubans rouges renforce leur attrait festif.
3. Dékopon
Cette variété haut de gamme symbolise le luxe et l’abondance, ce qui en fait un excellent choix pour les occasions spéciales comme le Nouvel An chinois.
Caractéristiques : Connu pour sa forme caractéristique, son goût sucré-acidulé sans pépins et sa forme bombée. C'est un hybride des variétés Kiyomi et Ponkan.
Conseils d'entretien : Nécessite une manipulation soigneuse en raison de sa nature délicate. Conserver dans un endroit frais et ombragé pour préserver sa fraîcheur.
4. Mikan
Les oranges Mikan sont associées au bonheur et à la bonne fortune, ce qui en fait un ajout délicieux aux célébrations du CNY.
Caractéristiques : Petits, faciles à peler et semi-sans pépins, ils ont une saveur florale rafraîchissante. Ils sont une spécialité dans des régions comme le Japon et la Corée du Sud.
Conseils d'entretien : Conserver dans un endroit frais et sec et manipuler avec précaution pour éviter les ecchymoses.
5. Kinno (Kinnow)
Cette variété, avec sa teinte rouge orangé, symbolise la vitalité et la prospérité.
Caractéristiques : Hybride d'orange et de pomelo, il a une saveur acidulée et sucrée et une couleur brillante. Cependant, il contient plus de graines que les autres variétés.
Conseils d'entretien : À déguster de préférence frais, à conserver dans un endroit frais et à consommer dans les quelques jours.
Conseils pour choisir et entretenir les orangers
1. Choisissez des fruits éclatants : choisissez des plantes avec beaucoup de fruits brillants et sains pour un maximum de chance et d’attrait visuel.
2. Emplacement : Placez les plantes oranges près de l’entrée de votre maison ou dans le salon pour inviter la richesse et l’énergie positive.
3. Décorez avec des rubans rouges : renforcez l'ambiance festive en ajoutant des rubans rouges ou des sachets de poudre aux plantes.
4. Arrosage et ensoleillement : veillez à ce que les plantes reçoivent suffisamment de soleil et d'eau. Évitez de trop arroser pour éviter la pourriture des racines.
Les orangers sont un élément précieux des traditions du Nouvel An chinois, apportant joie, prospérité et bonne fortune. Que vous choisissiez le classique Lukan, le luxueux Dekopon ou le symbolique Kumquat, ces variétés ajouteront une touche dynamique à vos célébrations. Pour plus d'options, explorez les pépinières locales ou les magasins en ligne comme Far East Flora Garden.
Je vous souhaite une nouvelle année chinoise prospère et joyeuse ! 🍊
